Un dietista è un professionista della salute specializzato nella conoscenza della nutrizione e delle diete.
Studia le abitudini alimentari delle persone e aiuta i pazienti a raggiungere i loro obiettivi di salute e benessere attraverso la dieta.
L’educazione di un dietista comprende nutrizione, biochimica, fisiologia e psicologia.
I dietisti possono anche partecipare alla ricerca e all’educazione sulle abitudini alimentari e sulla salute.
